L'automne s'installe et avec lui, les envies de plats réconfortants font leur retour en cuisine. Ce jour-là, la rédaction a testé pour vous une variante gourmande du sandwich américain le plus célèbre : le grilled...
Sandwichs et wraps végétariens
Envie d’une pause déjeuner aussi gourmande que raffinée, sans faire l’impasse sur la qualité ? Notre sélection de sandwichs et wraps végétariens est là pour réinventer vos repas sur le pouce avec une belle dose de convivialité et d’élégance. Chez Merci Labeyrie, nous mettons tout notre savoir-faire au service du végétal en sélectionnant des ingrédients d’exception pour vous concocter des recettes généreuses, pleines de fraîcheur et de saveurs authentiques. Que ce soit pour un pique-nique chic entre amis ou une délicieuse parenthèse au bureau, laissez-vous tenter par ces créations uniques qui prouvent que la haute gastronomie s’invite merveilleusement bien dans la simplicité du quotidien pour régaler toutes vos envies.
Recette de burger veggie : un hamburger gourmand et végétarien
Le burger végétarien s'impose désormais sur les tables françaises comme une alternative gourmande et créative à la version traditionnelle à la viande. Cette recette met à l'honneur des galettes de...
Recette du veggie burger aux shiitakes et à la dent du chat
Sur les étals des marchés forestiers ou dans les rayons spécialisés, deux champignons se distinguent par leur caractère bien affirmé : le shiitake, star incontestée de la cuisine asiatique, et la dent du chat, plus rare...
Recette du grilled cheese au pesto de mâche
Il y a des jours où le réconfort se cache entre deux tranches de pain doré. Aujourd'hui, la rédaction culinaire s'attaque à un classique revisité : le grilled cheese au pesto de mâche. Fini le sandwich fromage-jambon...
Recette du grilled cheese à la burrata fumée
Le grilled cheese, ce sandwich américain culte, connaît depuis quelques années une renaissance gastronomique qui ne cesse de surprendre. Fondu, croustillant, réconfortant : il s'impose aujourd'hui dans les cuisines des chefs comme dans...
Recette de bagels au brie, miel, noisettes et chutney de poires
Le bagel revisité en version gastronomique, voilà une tendance qui s'impose dans les tables branchées comme dans les cuisines familiales. Brie fondant, miel doré, noisettes croquantes et chutney de poires : cette combinaison audacieuse...
Recette du club sandwich concombre et chèvre frais
Le club sandwich, cette icône de la restauration américaine revisitée ici dans une version fraîche et légère, s'invite à votre table avec une alliance inattendue mais redoutablement efficace : le concombre croquant et le...
Recette du croque-monsieur veggie au Laguiole
Le croque-monsieur, ce grand classique de la gastronomie française, s'offre une belle métamorphose végétarienne. Gratiné, fondant, généreux : cette version veggie au laguiole redéfinit le sandwich chaud avec...
